Wyszukiwanie 
 Konto czytelnika 
en   
ProsteZaawansowaneHistoria
Szukaj:    Zmień kryteria wyszukiwania  
> Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
 
Egzemplarze
 EgzemplarzeEgzemplarze
 
 
 Więcej pozycji tego autora
 
  •  
  • Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974).
     
  •  
  • Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne.
     
     Hasła przedm.
     
  •  
  • Mleko -- mikrobiologia -- podręczniki akademickie.
     
  •  
  • Mleko -- przerób -- podręczniki akademickie.
     
  •  
  • Mleko -- skład chemiczny -- podręczniki akademickie.
     
  •  
  • Produkty mleczne -- analiza -- podręczniki akademickie.
     
     Przegląd katalogu
      wg autora:
     
  •  
  •  Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974).
     
  •  
  •  Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne.
     
      wg tytułu:
     
  •  
  •  Zarys chemii i techn...
     
     
     
     Opis MARC
    Zarys chemii i technologii mleczarstwa. T. 1, Mleko surowe, mleko spożywcze, konserwy mleczne / Eugeniusz Pijanowski.
    Autor: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)., Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne.
    Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1971.
    Hasła przedm.
  • Mleko -- mikrobiologia -- podręczniki akademickie.
  •  
  • Mleko -- przerób -- podręczniki akademickie.
  •  
  • Mleko -- skład chemiczny -- podręczniki akademickie.
  •  
  • Produkty mleczne -- analiza -- podręczniki akademickie.
  • Opis: 
    513, [3] s. : il., err. ; 25 cm.
    Wydanie: 
    Wyd. 2 popr. i rozsz.
    Zawartość: 
    Podręcznik dla kształcenia inżynierów i magistrów technologii rolno-spożywczej w zakresie szeroko pojętej technologii i chemii mleczarstwa.
    Bibliogr. przy rozdz. Indeksy.
    Wariant tytułu: 
    Mleko surowe, mleko spożywcze, konserwy mleczne
    Dodaj do listy podr. 
    UWAGA! Zamawianie i rezerwacja książek TYLKO dla pracowników i doktorantów UEP.

    Egzemplarze
    KolekcjaSygnaturaStatusTyp egzemplarza 
    Wypożyczalnia : długie wypożyczenieW 17511DostępnyWypożyczane 
    Wypożyczalnia : długie wypożyczenieW 17512DostępnyWypożyczane 
    Wypożyczalnia : długie wypożyczenieW 17513DostępnyWypożyczane 
    Wypożyczalnia : długie wypożyczenieW 17514DostępnyWypożyczane 
    Wypożyczalnia : długie wypożyczenieW 17516DostępnyWypożyczane 
    Wypożyczalnia : długie wypożyczenieW 17517DostępnyWypożyczane 
    Wypożyczalnia : długie wypożyczenieW 17519DostępnyWypożyczane 
    Wypożyczalnia : długie wypożyczenieW 17520DostępnyWypożyczane 
    Wypożyczalnia : na miejscuWM 17518Wypożyczalnia - na miejscuDo korzystania na miejscu 
    Wypożyczalnia : krótkie wypożyczenieWP 17515DostępnyWypożycz. na 14 dni 

    Format:HTMLTekstowyOddzielone znakiem
    Temat: 
    Wyślij do (email):


    Horizon Information Portal 3.23.1_6655
     Powered by Dynix
    © 2001-2013 SirsiDynix All rights reserved.
    Horizon Information Portal