Zaloguj Lista podręczna - 0 Pomoc
	Wyszukiwanie   Konto czytelnika

Proste Zaawansowane Historia

Szukaj:  Autorzy - alfabetycznieAutor - słowa kluczoweAutorzy zbiorowi - alfabetycznieSłowa z nazwy autoraTytuły - alfabetycznieTytuły - słowa kluczoweCzasopisma - alfabetycznieHasła przedmiotowe KABA - alfabetycznieHasła przedmiotowe BN - alfabetycznieHasła przedmiotowe - słowa kluczoweHasła przedmiotowe - j. ang.Hasła przedmiotowe - j. franc.Serie - alfabetycznieSerie - słowa kluczoweISBNISSNIndeks głównyOpis - numerSygnaturaNumery normTytuły prac doktorskichNr kontrolny rekordu       Zmień kryteria wyszukiwania   > Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu

Wyniki wyszukiwania  6 tytułów spełniających kryteria: Żywność -- jakość -- rozprawy akademickie.

Sortuj wg: Wybierz...brakAutorData publikacjiTytuł    Ogranicz: Ogranicz: --kolekcja: Księg. statystyczny --kolekcja: Księgozbiór CDE --kolekcja: Księgozbiór CDE --kolekcja: Księgozbiór CDE --kolekcja: Czasopisma polskie --kolekcja: Czasopisma zagr. --kolekcja: Prace doktorskie --kolekcja: Gospodarka Turystyczna --kolekcja: Informatorium II --kolekcja: Informatorium III --kolekcja: Wydawnictwa zwarte (książki) --kolekcja: Księg. podręczny --kolekcja: Lektury --kolekcja: Księgozbiór MBAf --kolekcja: Mikroformy --kolekcja: Multimedia Książki --kolekcja: Multimedia Czasopisma --kolekcja: Multimedia Statystyka --kolekcja: Normy --kolekcja: Księg. profesorski --kolekcja: Księg. statystyczny --kolekcja: Księg. towaroznawczy --kolekcja: Długie wypożyczenie --kolekcja: Dostępne na miejscu --kolekcja: Krótkie wypożyczenie --kolekcja: Zeszyty Naukowe --jezyk: Arabic --jezyk: Bengali --jezyk: Chinese --jezyk: Czech --jezyk: Dutch --jezyk: English --jezyk: French --jezyk: German --jezyk: Hebrew --jezyk: Hindi --jezyk: Italian --jezyk: Japanese --jezyk: Kannada --jezyk: Korean --jezyk: Latin --jezyk: Polish --jezyk: Portuguese --jezyk: Russian --jezyk: Sanskrit --jezyk: Spanish --jezyk: Swedish --jezyk: Tamil --jezyk: Urdu --jezyk: Yiddish --lokalizacja: Biblioteka UE - czytelnie --lokalizacja: Biblioteka UE - wypożyczalnia --Media: Text (print, electronic, microform) --Media: Archives and manuscripts --Media: Printed music --Media: Manuscript music --Media: Printed maps --Media: Manuscript maps --Media: Videos, DVDs, films, slides, etc. --Media: Nonmusical sound recordings --Media: Musical sound recordings --Media: Photos, prints, charts, etc. --Media: Software, data files, etc.

---

1. Charakterystyka właściwości fizykochemicznych i ocena możliwości wykorzystania skrobi woskowych = Physicochemical characteristics and evaluation of applicability of waxy starches / Jacek Lewandowicz ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. Wydział Towaroznawstwa. Katedra Przyrodniczych Podstaw Jakości. Autor: Lewandowicz, Jacek., Śmigielska, Hanna. Promotor, Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Katedra Przyrodniczych Podstaw Jakości. Poznań, 2017.      2. Witaminy z grupy B i składniki mineralne jako wyróżniki jakości zbożowej żywności bezglutenowej / Iga Rybicka ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. Wydział Towaroznawstwa. Katedra Technologii i Analizy Instrumentalnej. Autor: Rybicka, Iga., Gliszczyńska-Świgło, Anna (1966- ). Promotor, Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Katedra Technologii i Analizy Instrumentalnej. Poznań, 2015.      3. Czynniki kształtujące skład kwasów tłuszczowych i wybranych ksenobiotyków w tłuszczu mięsa ryb słodkowodnych / Jarosław Parol ; promotor Stefan Smoczyński. Autor: Parol, Jarosław., Smoczyński, Stefan (1941- ). Promotor, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski (Olsztyn). Olsztyn : UWM, 2010.      4. Wykrywanie zafałszowań oliwy z oliwek / Anna Dankowska ; promotor Maria Małecka. Autor: Dankowska, Anna Jadwiga., Małecka, Maria. Promotor, Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Katedra Towaroznawstwa Żywności. Poznań : UE, 2009.      5. Zastosowanie elektronicznego nosa w towaroznawczej ocenie jakości wybranych produktów spożywczych / Jarosław Chmielewski ; Akademia Ekonomiczna w Poznaniu. Wydział Towaroznawstwa. Katedra Analizy Instrumentalnej. Autor: Chmielewski, Jarosław Adam., Kozioł, Jacek ( -2015). Promotor, Akademia Ekonomiczna (Poznań)., Akademia Ekonomiczna (Poznań). Katedra Analizy Instrumentalnej. Poznań, 2006.      6. Stosowanie statystycznej kontroli w badaniu jakości wędlin / Stefan Abt ; Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Poznaniu. Autor: Abt, Stefan., Waszak, Stanisław (1906-1974). Promotor, Wyższa Szkoła Ekonomiczna (Poznań). Poznań, 1962.

Dodaj/Usuń z listy podręcznej (maks=100, np. 1,2 5-20)

Format:	HTMLTekstowyOddzielone znakiemMLAChicago
Wyślij pozycje emailem: (maks=100, np. 1,2 5-20)
Temat:
Wyślij do (email):

Horizon Information Portal 3.23.1_6655

© 2001-2013 SirsiDynix All rights reserved.