Zaloguj Lista podręczna - 0 Pomoc
	Wyszukiwanie   Konto czytelnika

Proste Zaawansowane Historia

---

1. Zastosowanie opakowań aktywnych i inteligentnych oraz powłok i folii jadalnych w przemyśle żywnościowym / redakcja naukowa Tomasz Lesiów ; poszczególne rozdziały napisali: Miłosz Dąbrowski, Tomasz Lesiów, Younes Saadi. Autor: Lesiów, Tomasz. Redakcja Autor, Dąbrowski, Miłosz. Autor, Saadi, Younes. Autor, Uniwersytet Ekonomiczny (Wrocław). Wydawnictwo. Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2020.      2. Opakowania aktywne i inteligentne / Ryszard Cierpiszewski ; [recenzent Małgorzata Lisińska-Kuśnierz]. Autor: Cierpiszewski, Ryszard., Lisińska-Kuśnierz, Małgorzata. Rec., Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2016.      3. Innowacje w opakowaniach żywności i napojów : rynki, materiały, technologie / redakcja naukowa Neil Farmer ; [tłumacz WITKOM Witold Sikorski, Maciej Baranowski]. Autor: Farmer, Neil. Red., Sikorski, Witold (1950- ). Tł., Baranowski, Maciej (tłumacz). Tł., WITKOM Salma Press., Wydawnictwo Naukowe PWN. Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2016.      4. Czynniki determinujące bezpieczeństwo opakowań przeznaczonych do kontaktu z żywnością / Agnieszka Kawecka. Autor: Kawecka, Agnieszka., Uniwersytet Ekonomiczny (Kraków). Wydawnictwo. Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2014. Seria:  Monografie - Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie nr 20      5. Towaroznawstwo w kształtowaniu jakości i cech prozdrowotnych żywności / red. nauk. Urszula Samotyja, Maria Małecka. Autor: Samotyja, Urszula. Red., Małecka, Maria. Red., Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2011. Seria:  Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu 205      6. Wymagania dla opakowań gotowych na półkę (SRP - Shelf Ready Packaging) do towarów konsumpcyjnych szybko rotujących / Małgorzata Towarnicka ; promotor Andrzej Korzeniowski. Autor: Towarnicka, Małgorzata., Korzeniowski, Andrzej Promotor. (1939- )., Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Katedra Towaroznawstwa Przemysłowego. Poznań : UE, 2009.      7. Kompozyty żelazo/silikon jako pochłaniacze tlenu w opakowaniach produktów spożywczych / Wojciech Kozak ; Akademia Ekonomiczna w Poznaniu. Autor: Kozak, Wojciech., Akademia Ekonomiczna (Poznań). Wydawnictwo. Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2007.      8. Trwałość produktów spożywczych pakowanych w modyfikowanej atmosferze / Marzena Ucherek. Autor: Ucherek, Marzena ( -2012). Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2007. Seria:  Zeszyty Naukowe - Akademia Ekonomiczna w Krakowie. Seria Specjalna, Monografie nr 179      9. Od gospodarstwa do stołu : organizacja i zarządzanie jakością oraz bezpieczeństwem produktu żywnościowego / Małgorzata Wiśniewska. Autor: Wiśniewska, Małgorzata (1961- )., Uniwersytet Gdański. Wydawnictwo. Gdańsk : Wydaw. Uniwersytetu Gdańskiego, 2005.      10. Wpływ interakcji opakowanie-produkt na jakość mikrobiologiczną hermetycznie pakowanych serów twarogowych / Izabela Steinka. Autor: Steinka, Izabela. Gdynia : Wydaw. Akademii Morskiej, 2003. Seria:  Prace Naukowe Akademii Morskiej

1

2

3

Nast.

Horizon Information Portal 3.23.1_6655

© 2001-2013 SirsiDynix All rights reserved.