Wyszukiwanie 
 Konto czytelnika 
en   
ProsteZaawansowaneHistoria
Szukaj:    Zmień kryteria wyszukiwania 
> Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
 
 Wyniki wyszukiwania
 3 tytułów spełniających kryteria: Mleko -- mikrobiologia.
Sortuj wg: 
   Ogranicz:  
  

 1.
Fermented milk and dairy products / edited by Anil Kumar Puniya.
Autor: Puniya, Anil Kumar. Red., Taylor & Francis (Londyn).
Boca Raton : CRC Press Taylor & Francis Group, cop. 2016.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Seria: Fermented Foods and Beverages Series
 Dodaj do listy podr. 

 2.
Prace z zakresu towaroznawstwa i chemii / [red. nauk. Przemysław Baranowski et al.].
Autor: Baranowski, Przemysław (inżynieria chemiczna). Red., Akademia Ekonomiczna (Poznań). Wydawnictwo.
Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1984.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Seria: Zeszyty Naukowe - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu. Seria 1 z. 112
 Dodaj do listy podr. 

 3.
Zarys chemii i technologii mleczarstwa. T. 1, Mleko surowe, mleko spożywcze, konserwy mleczne / Eugeniusz Pijanowski.
Autor: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)., Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne.
Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1971.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
 Dodaj do listy podr. 

   

Dodaj/Usuń z listy podręcznej (maks=100, np. 1,2 5-20) 

Format:HTMLTekstowyOddzielone znakiemMLAChicago
Wyślij pozycje emailem: (maks=100, np. 1,2 5-20) 
Temat: 
Wyślij do (email):

Horizon Information Portal 3.23.1_6655
 Powered by Dynix
© 2001-2013 SirsiDynix All rights reserved.
Horizon Information Portal