Wyszukiwanie 
 Konto czytelnika 
en   
ProsteZaawansowaneHistoria
Szukaj:    Zmień kryteria wyszukiwania 
> Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
 
 Wyniki wyszukiwania
 39 tytułów spełniających kryteria: ?ywno?? -- ska?enie.
Sortuj wg: 
   Ogranicz:  
Poprz.Nast.

 11.
Chemical contaminants and residues in food / ed. by D. Schrenk.
Autor: Schrenk, Dieter (1953- ). Red., Woodhead Publishing.
Woodhead Publishing, 2012.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Seria: Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition no. 235
 Dodaj do listy podr. 

 12.
Prevention and reduction of food and feed contamination.
Autor: Światowa Organizacja Zdrowia., FAO.
World Health Organization : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2012.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Seria: Codex Alimentarius
 Dodaj do listy podr. 

 13.
Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut.: Ewa Babicz-Zielińska [et al.].
Autor: Sikorski, Zdzisław E. (1930- ). Red., Babicz-Zielińska, Ewa., Wydawnictwo WNT.
Wydawnictwo WNT, 2012.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
 Dodaj do listy podr. 

 14.
Zanieczyszczenia biologiczne i chemiczne jako problem bezpieczeństwa żywności / Bożena Gulbicka.
Autor: Gulbicka, Bożena., Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (Warszawa).
IERiGŻ-PIB, 2012.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Seria: Studia i Monografie - Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej 156
 Dodaj do listy podr. 

 15.
Risk assessment of Vibrio parahaemolyticus in seafood : interpretative summary and technical report.
Dodaj do listy podr.
World Health Organization ; Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2011.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Seria: Microbiological Risk Assessment Series 16
 Dodaj do listy podr. 

 16.
FAO/WHO Expert meeting on the application of nanotechnologies in the food and agriculture sectors : potential food safety implications : meeting report.
Autor: FAO/WHO Expert Meeting on the Application of Nanotechnologies in the Food and Agriculture Sectors : Potential Food Safety Implications (2009 ; Rome).
Food and Agriculture Organization of the United Nations ; World Health Organization, 2010.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
 Dodaj do listy podr. 

 17.
Current trends in commodity science : food safety / red. nauk. Maria Małecka, Urszula Samotyja.
Autor: Małecka, Maria. Red., Samotyja, Urszula. Red., Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo.
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2010.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Seria: Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu 147
 Dodaj do listy podr. 

 18.
Konstrukcja i zastosowanie elektrochemicznego biosensora DNA do detekcji mikroflory patogennej w żywności / Mariusz Tichoniuk ; promotor Marian Filipiak.
Autor: Tichoniuk, Mariusz., Filipiak, Marian (1946- ). Promotor., Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Katedra Biochemii i Mikrobiologii.
UE, 2010.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
 Dodaj do listy podr. 

 19.
Risk characterization of microbiological hazards in food : guidelines.
Dodaj do listy podr.
World Health Organization ; Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2009.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Seria: Microbiological Risk Assessment Series 17
 Dodaj do listy podr. 

 20.
Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut.: Ewa Babicz-Zielińska [et al.].
Autor: Sikorski, Zdzisław E. (1930- ). Red., Babicz-Zielińska, Ewa., Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2009.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
 Dodaj do listy podr. 

 Poprz.1234Nast.

Dodaj/Usuń z listy podręcznej (maks=100, np. 1,2 5-20) 

Format:HTMLTekstowyOddzielone znakiemMLAChicago
Wyślij pozycje emailem: (maks=100, np. 1,2 5-20) 
Temat: 
Wyślij do (email):

Horizon Information Portal 3.23.1_6655
 Powered by Dynix
© 2001-2013 SirsiDynix All rights reserved.
Horizon Information Portal