Wyszukiwanie 
 Konto czytelnika 
en   
ProsteZaawansowaneHistoria
Szukaj:    Zmień kryteria wyszukiwania  
> Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
 
Egzemplarze
 EgzemplarzeEgzemplarze
 
 
 Więcej pozycji tego autora
 
  •  
  • Mikołajczyk-Bator, Katarzyna. Autor
     
  •  
  • Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo. Wydawca
     
  •  
  • Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Instytucja sprawcza
     
     Hasła przedm.
     
  •  
  • Burak ćwikłowy.
     
  •  
  • Rośliny -- metabolizm.
     
  •  
  • Burak ćwikłowy -- jakość.
     
  •  
  • Metabolity roślinne.
     
     Przegląd katalogu
      wg autora:
     
  •  
  •  Mikołajczyk-Bator, Katarzyna. Autor
     
  •  
  •  Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo. Wydawca
     
  •  
  •  Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Instytucja sprawcza
     
      wg tytułu:
     
  •  
  •  Znaczenie roślinnych...
     
     
     
     Opis MARC
    Znaczenie roślinnych metabolitów wtórnych w kształtowaniu jakości sensorycznej i zdrowotnej produktów spożywczych z buraka ćwikłowego / Katarzyna Mikołajczyk-Bator.
    Autor: Mikołajczyk-Bator, Katarzyna. Autor, Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo. Wydawca, Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Instytucja sprawcza
    Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2018.
    Hasła przedm.
  • Burak ćwikłowy.
  •  
  • Rośliny -- metabolizm.
  •  
  • Burak ćwikłowy -- jakość.
  •  
  • Metabolity roślinne.
  • ISBN: 
    9788374179898
    Opis: 
    165 stron : ilustracje ; 24 cm.
    Zawartość: 
    Streszczenie w języku angielskim.
    Bibliografia na stronach 148-161.
    Dostępne również w wersji elektronicznej.
    Źródło elektroniczne: 
     https://wydawnictwo.ue.poznan.pl/books/978-83-7417-989-8/978-83-7417-989-8.pdf
    Dodaj do listy podr. 
    UWAGA! Zamawianie i rezerwacja książek TYLKO dla pracowników i doktorantów UEP.

    Egzemplarze
    KolekcjaSygnaturaStatusTyp egzemplarza 
    Czytelnia : Księgozbiór towaroznawczy268358 TDostępnyCzytelnia - wolny dostęp 
    Czytelnia : Księgozbiór towaroznawczy268359 TDostępnyCzytelnia - wolny dostęp 

    Format:HTMLTekstowyOddzielone znakiem
    Temat: 
    Wyślij do (email):


    Horizon Information Portal 3.23.1_6655
     Powered by Dynix
    © 2001-2013 SirsiDynix All rights reserved.
    Horizon Information Portal