Zaloguj
Lista podręczna - 0
Pomoc
Wyszukiwanie
Konto czytelnika
Proste
Zaawansowane
Historia
Szukaj:
Autorzy - alfabetycznie
Autor - słowa kluczowe
Autorzy zbiorowi - alfabetycznie
Słowa z nazwy autora
Tytuły - alfabetycznie
Tytuły - słowa kluczowe
Czasopisma - alfabetycznie
Hasła przedmiotowe - alfabetycznie
Hasła przedmiotowe - słowa kluczowe
Hasła przedmiotowe - j. ang.
Hasła przedmiotowe - j. franc.
Serie - alfabetycznie
Serie - słowa kluczowe
ISBN
ISSN
Indeks główny
Opis - numer
Sygnatura
Numery norm
Tytuły prac doktorskich
Nr kontrolny rekordu
Zmień kryteria wyszukiwania
>
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Egzemplarze
Egzemplarze
Więcej pozycji tego autora
Mikołajczyk-Bator, Katarzyna. Autor
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo. Wydawca
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Instytucja sprawcza
Hasła przedm.
Burak ćwikłowy.
Rośliny -- metabolizm.
Burak ćwikłowy -- jakość.
Metabolity roślinne.
Przegląd katalogu
wg autora:
Mikołajczyk-Bator, Katarzyna. Autor
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo. Wydawca
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Instytucja sprawcza
wg tytułu:
Znaczenie roślinnych...
Opis MARC
Znaczenie roślinnych metabolitów wtórnych w kształtowaniu jakości sensorycznej i zdrowotnej produktów spożywczych z buraka ćwikłowego / Katarzyna Mikołajczyk-Bator.
Autor:
Mikołajczyk-Bator, Katarzyna. Autor
, Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo. Wydawca
, Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Instytucja sprawcza
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2018.
Hasła przedm.
Burak
ćwikłowy
.
Rośliny
--
metabolizm.
Burak
ćwikłowy
--
jakość
.
Metabolity roślinne.
ISBN:
9788374179898
Opis:
165 stron : ilustracje ; 24 cm.
Zawartość:
Streszczenie w języku angielskim.
Bibliografia na stronach 148-161.
Dostępne również w wersji elektronicznej.
Źródło elektroniczne:
https://wydawnictwo.ue.poznan.pl/books/978-83-7417-989-8/978-83-7417-989-8.pdf
UWAGA! Zamawianie i rezerwacja książek TYLKO dla pracowników i doktorantów UEP.
Egzemplarze
Kolekcja
Sygnatura
Status
Typ egzemplarza
Czytelnia : Księgozbiór towaroznawczy
268358 T
Dostępny
Czytelnia - wolny dostęp
Czytelnia : Księgozbiór towaroznawczy
268359 T
Dostępny
Czytelnia - wolny dostęp
Format:
HTML
Tekstowy
Oddzielone znakiem
Temat:
Wyślij do (email):
Horizon Information Portal 3.23.1_6655
© 2001-2013
SirsiDynix
All rights reserved.