Wyszukiwanie 
 Konto czytelnika 
en   
ProsteZaawansowaneHistoria
Szukaj:    Zmień kryteria wyszukiwania 
> Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
 
 Wyniki wyszukiwania
 2 tytułów spełniających kryteria: Pałacha, Zbigniew.
Sortuj wg: 
   Ogranicz:  
  

 1.
Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; autorzy: Marek Adamczak, Henryk Jeleń, Andrzej Lenart, Edyta Malinowska-Pańczyk, Zbigniew Pałacha, Jarosława Rutkowska, Teresa Seidler, Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk, Piotr Szefer, Robert Tylingo.
Autor: Adamczak, Marek., Sikorski, Zdzisław E. (1930- ). Red., Jeleń, Henryk (biochemia)., Lenart, Andrzej (1949- )., Malinowska-Pańczyk, Edyta., Pałacha, Zbigniew., Rutkowska, Jarosława., Seidler, Teresa., Szefer, Piotr., Staroszczyk, Hanna. Red., Tylingo, Robert., Wydawnictwo WNT.
Wydawnictwo WNT, 2015.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
 Dodaj do listy podr. 

 2.
Właściwości fizyczne żywności : praca zbiorowa / pod red. Zbigniewa Pałachy i Iwony Sitkiewicz ; aut.: Ewa Domian [et al.].
Autor: Pałacha, Zbigniew. Red., Domian, Ewa., Sitkiewicz, Iwona. Red., Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2010.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
Dodaj do listy podr.
 Dodaj do listy podr. 

   

Dodaj/Usuń z listy podręcznej (maks=100, np. 1,2 5-20) 

Format:HTMLTekstowyOddzielone znakiemMLAChicago
Wyślij pozycje emailem: (maks=100, np. 1,2 5-20) 
Temat: 
Wyślij do (email):

Horizon Information Portal 3.23.1_6655
 Powered by Dynix
© 2001-2013 SirsiDynix All rights reserved.
Horizon Information Portal