Wyszukiwanie 
 Konto czytelnika 
en   
ProsteZaawansowaneHistoria
Szukaj:    Zmień kryteria wyszukiwania  
> Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
 
Egzemplarze
 EgzemplarzeEgzemplarze
 
 
 Więcej pozycji tego autora
 
  •  
  • Ainsworth, Mary D. Salter (1913-1999).
     
     Hasła przedm.
     
  •  
  • Hotele -- zarządzanie.
     
  •  
  • Catering.
     
  •  
  • Zakłady żywienia zbiorowego.
     
  •  
  • Zajazdy.
     
     Przegląd katalogu
      wg autora:
     
  •  
  •  Ainsworth, Mary D. Salter (1913-1999).
     
      wg tytułu:
     
  •  
  •  Hotel and catering c...
     
     
     
     Opis MARC
    Hotel and catering costing and budgets / R. D. Boardman.
    Autor: Ainsworth, Mary D. Salter (1913-1999).
    London : Heinemann, cop. 1978.
    Hasła przedm.
  • Hotele -- zarządzanie.
  •  
  • Catering.
  •  
  • Zakłady żywienia zbiorowego.
  •  
  • Zajazdy.
  • ISBN: 
    043490158X
    0-434-90158-X
    Opis: 
    201 s. ; 22 cm.
    Wydanie: 
    3rd ed.
    Zawartość: 
    Indeks.
    Dodaj do listy podr. 
    UWAGA! Zamawianie i rezerwacja książek TYLKO dla pracowników i doktorantów UEP.

    Egzemplarze
    KolekcjaSygnaturaStatusTyp egzemplarza 
    Czytelnia Książek : Księgozbiór podstawowy (książki)149915DostępnyMagazyn - Czytelnia Książek 

    Format:HTMLTekstowyOddzielone znakiem
    Temat: 
    Wyślij do (email):


    Horizon Information Portal 3.23.1_6655
     Powered by Dynix
    © 2001-2013 SirsiDynix All rights reserved.
    Horizon Information Portal