Wyszukiwanie 
 Konto czytelnika 
en   
ProsteZaawansowaneHistoria
Szukaj:    Zmień kryteria wyszukiwania  
> Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
 
Egzemplarze
 EgzemplarzeEgzemplarze
 
 
 Więcej pozycji tego autora
 
  •  
  • Kudełka, Wanda.
     
     Hasła przedm.
     
  •  
  • Jogurt -- jakość -- ocena.
     
  •  
  • Jogurt -- przechowywanie.
     
  •  
  • Produkty mleczne -- jakość -- symulacja komputerowa.
     
     Przegląd katalogu
      wg autora:
     
  •  
  •  Kudełka, Wanda.
     
      wg tytułu:
     
  •  
  •  Możliwości modelowan...
     
     
     
     Opis MARC
    Możliwości modelowania jakości mlecznych napojów fermentowanych w czasie przechowywania / Wanda Kudełka.
    Autor: Kudełka, Wanda.
    Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2008.
    Hasła przedm.
  • Jogurt -- jakość -- ocena.
  •  
  • Jogurt -- przechowywanie.
  •  
  • Produkty mleczne -- jakość -- symulacja komputerowa.
  • Serie
  • Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie. Seria Specjalna, Monografie 1899-0428 nr 186
  • ISBN: 
    9788372523976
    978-83-7252-397-6
    ISSN: 
    1899-0428 ;
    Opis: 
    206 s. : il. ; 24 cm.
    Zawartość: 
    Streszcz. ang.
    Bibliogr. s. 162-186.
    Dodaj do listy podr. 
    UWAGA! Zamawianie i rezerwacja książek TYLKO dla pracowników i doktorantów UEP.

    Egzemplarze
    KolekcjaSygnaturaStatusTyp egzemplarza 
    Czytelnia Czasopism : Zeszyty naukowe277955/186 ZN UE KRAK. MON. 186Czytelnia - wolny dostępDo korzystania na miejscu 

    Format:HTMLTekstowyOddzielone znakiem
    Temat: 
    Wyślij do (email):


    Horizon Information Portal 3.23.1_6655
     Powered by Dynix
    © 2001-2013 SirsiDynix All rights reserved.
    Horizon Information Portal