Zaloguj
Lista podręczna - 0
Pomoc
Wyszukiwanie
Konto czytelnika
Proste
Zaawansowane
Historia
Szukaj:
Autorzy - alfabetycznie
Autor - słowa kluczowe
Autorzy zbiorowi - alfabetycznie
Słowa z nazwy autora
Tytuły - alfabetycznie
Tytuły - słowa kluczowe
Czasopisma - alfabetycznie
Hasła przedmiotowe - alfabetycznie
Hasła przedmiotowe - słowa kluczowe
Hasła przedmiotowe - j. ang.
Hasła przedmiotowe - j. franc.
Serie - alfabetycznie
Serie - słowa kluczowe
ISBN
ISSN
Indeks główny
Opis - numer
Sygnatura
Numery norm
Tytuły prac doktorskich
Numer kontrolny rekordu
Zmień kryteria wyszukiwania
>
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Egzemplarze
Egzemplarze
Więcej pozycji tego autora
Cichoń, Marian (1930-2008). Red.
Akademia Ekonomiczna (Kraków).
Hasła przedm.
Żywność -- badania.
Cielęcina -- skład chemiczny.
Mięso jagnięce -- skład chemiczny.
Mięso królicze -- zawartość metali.
Żywność -- zawartość pierwiastków śladowych.
Herbata -- zawartość metali.
Przegląd katalogu
wg autora:
Cichoń, Marian (1930-2008). Red.
Akademia Ekonomiczna (Kraków).
wg tytułu:
Prace z zakresu towa...
Opis MARC
Prace z zakresu towaroznawstwa żywności / [red. nauk. z. Marian Cichoń].
Autor:
Cichoń, Marian (1930-2008). Red.
, Akademia Ekonomiczna (Kraków).
Kraków : AE, 1992.
Hasła przedm.
Żywność -- badania.
Cielęcina -- skład chemiczny.
Mięso jagnięce -- skład chemiczny.
Mięso królicze -- zawartość metali.
Żywność -- zawartość pierwiastków śladowych.
Herbata -- zawartość metali.
Serie
Zeszyty Naukowe - Akademia Ekonomiczna w Krakowie 0208-7944 nr 386
ISSN:
0208-7944 ;
Opis:
123 s. : il. ; 24 cm.
Zawartość:
Streszcz. ang. i ros.
Bibliogr. przy rozdz.
UWAGA! Zamawianie i rezerwacja książek TYLKO dla pracowników i doktorantów UEP.
Egzemplarze
Kolekcja
Sygnatura
Status
Typ egzemplarza
Czytelnia Czasopism : Zeszyty naukowe
215842 ZN AE KRAK. 386
Czytelnia - wolny dostęp
Do korzystania na miejscu
Format:
HTML
Tekstowy
Oddzielone znakiem
Temat:
Wyślij do (email):
Horizon Information Portal 3.23.1_6655
© 2001-2013
SirsiDynix
All rights reserved.
Zaloguj
Pomoc
