Wyszukiwanie 
 Konto czytelnika 
en   
ProsteZaawansowaneHistoria
Szukaj:    Zmień kryteria wyszukiwania  
> Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
 
Egzemplarze
 EgzemplarzeEgzemplarze
 
 
 Więcej pozycji tego autora
 
  •  
  • Skibniewska, Krystyna A. Red.
     
     Hasła przedm.
     
  •  
  • Przemysł rolno-spożywczy -- kontrola jakości -- podręczniki akademickie.
     
  •  
  • Żywność -- jakość -- podręczniki akademickie.
     
     Przegląd katalogu
      wg autora:
     
  •  
  •  Skibniewska, Krystyna A. Red.
     
      wg tytułu:
     
  •  
  •  Towaroznawstwo żywno...
     
     
     
     Opis MARC
    Towaroznawstwo żywności i przedmiotów użytku / pod red. Krystyny A. Skibniewskiej ; Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie. Wydział Nauki o Żywności. Instytut Towaroznawstwa i Kształtowania Jakości oraz Komisja Nauk Towaroznawczych - Nauk o Jakości przy Oddziale Polskiej Akademii Nauk w Poznaniu.
    Autor: Skibniewska, Krystyna A. Red.
    Olsztyn : UWM WNoŻ ITiKJ, 2004.
    Hasła przedm.
  • Przemysł rolno-spożywczy -- kontrola jakości -- podręczniki akademickie.
  •  
  • Żywność -- jakość -- podręczniki akademickie.
  • ISBN: 
    8389944006
    Opis: 
    248 s. : il., wykr. ; 24 cm.
    Zawartość: 
    Gł. dla studentów kierunku towaroznawstwo.
    Streszcz. ang. przy rozdz.
    Bibliogr. przy rozdz.
    Dodaj do listy podr. 
    UWAGA! Zamawianie i rezerwacja książek TYLKO dla pracowników i doktorantów UEP.

    Egzemplarze
    KolekcjaSygnaturaStatusTyp egzemplarza 
    Czytelnia : Księgozbiór towaroznawczy266002 TDostępnyCzytelnia - wolny dostęp 

    Format:HTMLTekstowyOddzielone znakiem
    Temat: 
    Wyślij do (email):


    Horizon Information Portal 3.23.1_6655
     Powered by Dynix
    © 2001-2013 SirsiDynix All rights reserved.
    Horizon Information Portal