Wyszukiwanie 
 Konto czytelnika 
en   
ProsteZaawansowaneHistoria
Szukaj:    Zmień kryteria wyszukiwania  
> Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
 
Egzemplarze
 EgzemplarzeEgzemplarze
 
 
 Więcej pozycji tego autora
 
  •  
  • Flaczyk, Ewa Maria. Red.
     
  •  
  • Górecka, Danuta (technologia żywności). Red.
     
  •  
  • Korczak, Józef (1951- ). Red.
     
  •  
  • Bilska, Agnieszka.
     
  •  
  • Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo.
     
     Hasła przedm.
     
  •  
  • Przemysł rolno-spożywczy -- kontrola jakości -- podręczniki akademickie.
     
  •  
  • Żywność -- jakość -- podręczniki akademickie.
     
     Przegląd katalogu
      wg autora:
     
  •  
  •  Flaczyk, Ewa Maria. Red.
     
  •  
  •  Górecka, Danuta (technologia żywności). Red.
     
  •  
  •  Korczak, Józef (1951- ). Red.
     
  •  
  •  Bilska, Agnieszka.
     
  •  
  •  Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo.
     
      wg tytułu:
     
  •  
  •  Towaroznawstwo żywno...
     
     
     
     Opis MARC
    Towaroznawstwo żywności pochodzenia zwierzęcego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; [aut. rozdz.: Agnieszka Bilska et al.].
    Autor: Flaczyk, Ewa Maria. Red., Górecka, Danuta (technologia żywności). Red., Korczak, Józef (1951- ). Red., Bilska, Agnieszka., Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo.
    Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011.
    Hasła przedm.
  • Przemysł rolno-spożywczy -- kontrola jakości -- podręczniki akademickie.
  •  
  • Żywność -- jakość -- podręczniki akademickie.
  • ISBN: 
    8371606434
    9788371606434
    978-83-7160-643-4
    Opis: 
    330 s., [2] s. tabl. : il. ; 24 cm.
    Wydanie: 
    Wyd. 2 poszerz. i uzup.
    Zawartość: 
    Na s. red. błędny ISBN.
    Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
    Dodaj do listy podr. 
    UWAGA! Zamawianie i rezerwacja książek TYLKO dla pracowników i doktorantów UEP.

    Egzemplarze
    KolekcjaSygnaturaStatusTyp egzemplarzaData zwr. 
    Czytelnia Książek : Księgozbiór podstawowy (książki)355943DostępnyCzytelnia - wolny dostęp  
    Czytelnia Książek : Księgozbiór podstawowy (książki)355944DostępnyCzytelnia - wolny dostęp  
    Czytelnia Książek : Księgozbiór towaroznawczy266921 TWypożyczonyCzytelnia - wolny dostęp12/10/20 
    Czytelnia Książek : Księgozbiór towaroznawczy266997 TDostępnyCzytelnia - wolny dostęp  
    Wypożyczalnia : długie wypożyczenieW 186623DostępnyWypożyczane  
    Wypożyczalnia : długie wypożyczenieW 186624DostępnyWypożyczane  
    Wypożyczalnia : długie wypożyczenieW 186625DostępnyWypożyczane  
    Wypożyczalnia : długie wypożyczenieW 186626DostępnyWypożyczane  
    Wypożyczalnia : długie wypożyczenieW 186627DostępnyWypożyczane  
    Wypożyczalnia : długie wypożyczenieW 186628DostępnyWypożyczane  
    Więcej rezultatów:12Nast.

    Format:HTMLTekstowyOddzielone znakiem
    Temat: 
    Wyślij do (email):


    Horizon Information Portal 3.23.1_6655
     Powered by Dynix
    © 2001-2013 SirsiDynix All rights reserved.
    Horizon Information Portal