Zaloguj
Lista podręczna - 0
Pomoc
Wyszukiwanie
Konto czytelnika
Proste
Zaawansowane
Historia
Szukaj:
Autorzy - alfabetycznie
Autor - słowa kluczowe
Autorzy zbiorowi - alfabetycznie
Słowa z nazwy autora
Tytuły - alfabetycznie
Tytuły - słowa kluczowe
Czasopisma - alfabetycznie
Hasła przedmiotowe KABA - alfabetycznie
Hasła przedmiotowe BN - alfabetycznie
Hasła przedmiotowe - słowa kluczowe
Hasła przedmiotowe - j. ang.
Hasła przedmiotowe - j. franc.
Serie - alfabetycznie
Serie - słowa kluczowe
ISBN
ISSN
Indeks główny
Opis - numer
Sygnatura
Numery norm
Tytuły prac doktorskich
Nr kontrolny rekordu
Zmień kryteria wyszukiwania
>
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Egzemplarze
Egzemplarze
Więcej pozycji tego autora
Świderski, Franciszek (1940- ). Red.
Hasła przedm.
Przemysł rolno-spożywczy -- kontrola jakości -- podręczniki.
Żywność -- jakość -- podręczniki.
Przegląd katalogu
wg autora:
Świderski, Franciszek (1940- ). Red.
wg tytułu:
Towaroznawstwo żywno...
Opis MARC
Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski.
Autor:
Świderski, Franciszek (1940- ). Red.
Warszawa : Wydaw. SGGW, 1999.
Hasła przedm.
Przemysł rolno-spożywczy -- kontrola jakości -- podręczniki.
Żywność -- jakość -- podręczniki.
ISBN:
8372440646
Opis:
501 s. ; 21 cm.
Zawartość:
Dla studentów Wydziału Żywienia Człowieka oraz Gospodarstwa Domowego SGGW, uczniów techników gastronomicznych, przemysłu spożywczego, szkół hotelarskich.
Bibliogr. przy rozdz.
UWAGA! Zamawianie i rezerwacja książek TYLKO dla pracowników i doktorantów UEP.
Egzemplarze
Kolekcja
Sygnatura
Status
Typ egzemplarza
Czytelnia : Księgozbiór podstawowy (książki)
249448
Magazyn - zamów w Punkcie Obsługi Użytkowników
Do korzystania na miejscu
Czytelnia : Księgozbiór podstawowy (książki)
256197
Magazyn - zamów w Punkcie Obsługi Użytkowników
Do korzystania na miejscu
Czytelnia : Księgozbiór towaroznawczy
265053 T
Dostępny
Czytelnia - wolny dostęp
Wypożyczalnia : długie wypożyczenie
W 118128
Dostępny
Wypożyczane
Wypożyczalnia : długie wypożyczenie
W 118130
Dostępny
Wypożyczane
Wypożyczalnia : długie wypożyczenie
W 118131
Dostępny
Wypożyczane
Wypożyczalnia : długie wypożyczenie
W 118132
Dostępny
Wypożyczane
Wypożyczalnia : długie wypożyczenie
W 118133
Dostępny
Wypożyczane
Wypożyczalnia : długie wypożyczenie
W 118134
Dostępny
Wypożyczane
Wypożyczalnia : długie wypożyczenie
W 118135
Dostępny
Wypożyczane
Więcej rezultatów:
1
2
3
4
Nast.
Format:
HTML
Tekstowy
Oddzielone znakiem
Temat:
Wyślij do (email):
Horizon Information Portal 3.23.1_6655
© 2001-2013
SirsiDynix
All rights reserved.