Wyszukiwanie 
 Konto czytelnika 
en   
ProsteZaawansowaneHistoria
Szukaj:    Zmień kryteria wyszukiwania  
> Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
 
Egzemplarze
 EgzemplarzeEgzemplarze
 
 
 Więcej pozycji tego autora
 
  •  
  • Dankowska, Anna Jadwiga.
     
  •  
  • Małecka, Maria. Promotor
     
  •  
  • Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Katedra Towaroznawstwa Żywności.
     
     Hasła przedm.
     
  •  
  • Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań) -- rozprawy akademickie.
     
  •  
  • Fluorymetria -- wykorzystanie -- rozprawy akademickie.
     
  •  
  • Olej z oliwek -- jakość -- rozprawy akademickie.
     
  •  
  • Żywność -- falsyfikacja i inspekcja -- rozprawy akademickie.
     
     Przegląd katalogu
      wg autora:
     
  •  
  •  Dankowska, Anna Jadwiga.
     
  •  
  •  Małecka, Maria. Promotor
     
  •  
  •  Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Katedra Towaroznawstwa Żywności.
     
      wg tytułu:
     
  •  
  •  Wykrywanie zafałszow...
     
     
     
     Opis MARC
    Wykrywanie zafałszowań oliwy z oliwek / Anna Dankowska ; promotor Maria Małecka.
    Autor: Dankowska, Anna Jadwiga., Małecka, Maria. Promotor, Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Katedra Towaroznawstwa Żywności.
    Poznań : UE, 2009.
    Hasła przedm.
  • Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań) -- rozprawy akademickie.
  •  
  • Fluorymetria -- wykorzystanie -- rozprawy akademickie.
  •  
  • Olej z oliwek -- jakość -- rozprawy akademickie.
  •  
  • Żywność -- falsyfikacja i inspekcja -- rozprawy akademickie.
  • Opis: 
    200 k.
    Zawartość: 
    Niepublikowana praca doktorska.
    Praca doktorska. Uniwersytet Ekonomiczny, Poznań, 2009.
    Bibliogr.
    Praca dostępna w wersji elektronicznej w Wielkopolskiej Bibliotece Cyfrowej.
    Źródło elektroniczne: 
     http://www.wbc.poznan.pl/dlibra/docmetadata?id=127882
    Dodaj do listy podr. 
    UWAGA! Zamawianie i rezerwacja książek TYLKO dla pracowników i doktorantów UEP.

    Egzemplarze
    KolekcjaSygnaturaStatusTyp egzemplarza 
    Czytelnia Czasopism : Rozprawy doktorskieS 4181Nie do udostępnianiaDo korzystania na miejscu 

    Format:HTMLTekstowyOddzielone znakiem
    Temat: 
    Wyślij do (email):


    Horizon Information Portal 3.23.1_6655
     Powered by Dynix
    © 2001-2013 SirsiDynix All rights reserved.
    Horizon Information Portal