Zaloguj
Lista podręczna - 0
Pomoc
Wyszukiwanie
Konto czytelnika
Proste
Zaawansowane
Historia
Szukaj:
Autorzy - alfabetycznie
Autor - słowa kluczowe
Autorzy zbiorowi - alfabetycznie
Słowa z nazwy autora
Tytuły - alfabetycznie
Tytuły - słowa kluczowe
Czasopisma - alfabetycznie
Hasła przedmiotowe KABA - alfabetycznie
Hasła przedmiotowe BN - alfabetycznie
Hasła przedmiotowe - słowa kluczowe
Hasła przedmiotowe - j. ang.
Hasła przedmiotowe - j. franc.
Serie - alfabetycznie
Serie - słowa kluczowe
ISBN
ISSN
Indeks główny
Opis - numer
Sygnatura
Numery norm
Tytuły prac doktorskich
Nr kontrolny rekordu
Zmień kryteria wyszukiwania
>
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Egzemplarze
Egzemplarze
Więcej pozycji tego autora
Dankowska, Anna Jadwiga.
Małecka, Maria. Promotor
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Katedra Towaroznawstwa Żywności.
Hasła przedm.
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań) -- rozprawy akademickie.
Fluorymetria -- wykorzystanie -- rozprawy akademickie.
Olej z oliwek -- jakość -- rozprawy akademickie.
Żywność -- falsyfikacja i inspekcja -- rozprawy akademickie.
Przegląd katalogu
wg autora:
Dankowska, Anna Jadwiga.
Małecka, Maria. Promotor
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Katedra Towaroznawstwa Żywności.
wg tytułu:
Wykrywanie zafałszow...
Opis MARC
Wykrywanie zafałszowań oliwy z oliwek / Anna Dankowska ; promotor Maria Małecka.
Autor:
Dankowska, Anna Jadwiga.
, Małecka, Maria. Promotor
, Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Katedra Towaroznawstwa Żywności.
Poznań : UE, 2009.
Hasła przedm.
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań) -- rozprawy akademickie.
Fluorymetria -- wykorzystanie -- rozprawy akademickie.
Olej z oliwek -- jakość -- rozprawy akademickie.
Żywność -- falsyfikacja i inspekcja -- rozprawy akademickie.
Opis:
200 k.
Zawartość:
Niepublikowana praca doktorska.
Praca doktorska. Uniwersytet Ekonomiczny, Poznań, 2009.
Bibliogr.
Praca dostępna w wersji elektronicznej w Wielkopolskiej Bibliotece Cyfrowej.
Źródło elektroniczne:
http://www.wbc.poznan.pl/dlibra/docmetadata?id=127882
UWAGA! Zamawianie i rezerwacja książek TYLKO dla pracowników i doktorantów UEP.
Egzemplarze
Kolekcja
Sygnatura
Status
Typ egzemplarza
Czytelnia : Rozprawy doktorskie
S 4181
Nie do udostępniania
Do korzystania na miejscu
Format:
HTML
Tekstowy
Oddzielone znakiem
Temat:
Wyślij do (email):
Horizon Information Portal 3.23.1_6655
© 2001-2013
SirsiDynix
All rights reserved.
Zaloguj
Pomoc
