Wyszukiwanie 
 Konto czytelnika 
en   
ProsteZaawansowaneHistoria
Szukaj:    Zmień kryteria wyszukiwania  
> Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
 
Egzemplarze
 EgzemplarzeEgzemplarze
 
 
 Więcej pozycji tego autora
 
  •  
  • Side, Catherine.
     
     Hasła przedm.
     
  •  
  • Przemysł rolno-spożywczy.
     
  •  
  • Żywność -- handel.
     
     Przegląd katalogu
      wg autora:
     
  •  
  •  Side, Catherine.
     
      wg tytułu:
     
  •  
  •  Food product develop...
     
     
     
     Opis MARC
    Food product development based on experience / edited by Catherine Side.
    Autor: Side, Catherine.
    Ames, Iowa : Iowa State Press, 2002.
    Hasła przedm.
  • Przemysł rolno-spożywczy.
  •  
  • Żywność -- handel.
  • Serie
  • IFT Basic Symposium Series
  • ISBN: 
    0813820294
    0-8138-2029-4
    Opis: 
    XV, 199 s. : il. ; 24 cm.
    Wydanie: 
    1st ed.
    Zawartość: 
    Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
    Dodaj do listy podr. 
    UWAGA! Zamawianie i rezerwacja książek TYLKO dla pracowników i doktorantów UEP.

    Egzemplarze
    KolekcjaSygnaturaStatusTyp egzemplarza 
    Czytelnia Książek : Księgozbiór podstawowy (książki)323137DostępnyCzytelnia - wolny dostęp 

    Format:HTMLTekstowyOddzielone znakiem
    Temat: 
    Wyślij do (email):


    Horizon Information Portal 3.23.1_6655
     Powered by Dynix
    © 2001-2013 SirsiDynix All rights reserved.
    Horizon Information Portal