Zaloguj
Lista podręczna - 0
Pomoc
Wyszukiwanie
Konto czytelnika
Proste
Zaawansowane
Historia
Szukaj:
Autorzy - alfabetycznie
Autor - słowa kluczowe
Autorzy zbiorowi - alfabetycznie
Słowa z nazwy autora
Tytuły - alfabetycznie
Tytuły - słowa kluczowe
Czasopisma - alfabetycznie
Hasła przedmiotowe - alfabetycznie
Hasła przedmiotowe - słowa kluczowe
Hasła przedmiotowe - j. ang.
Hasła przedmiotowe - j. franc.
Serie - alfabetycznie
Serie - słowa kluczowe
ISBN
ISSN
Indeks główny
Opis - numer
Sygnatura
Numery norm
Tytuły prac doktorskich
Numer kontrolny rekordu
Zmień kryteria wyszukiwania
>
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Egzemplarze
Egzemplarze
Więcej pozycji tego autora
Side, Catherine.
Hasła przedm.
Przemysł rolno-spożywczy.
Żywność -- handel.
Przegląd katalogu
wg autora:
Side, Catherine.
wg tytułu:
Food product develop...
Opis MARC
Food product development based on experience / edited by Catherine Side.
Autor:
Side, Catherine.
Ames, Iowa : Iowa State Press, 2002.
Hasła przedm.
Przemysł rolno-spożywczy.
Żywność -- handel.
Serie
IFT Basic Symposium Series
ISBN:
0813820294
0-8138-2029-4
Opis:
XV, 199 s. : il. ; 24 cm.
Wydanie:
1st ed.
Zawartość:
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
UWAGA! Zamawianie i rezerwacja książek TYLKO dla pracowników i doktorantów UEP.
Egzemplarze
Kolekcja
Sygnatura
Status
Typ egzemplarza
Czytelnia Książek : Księgozbiór podstawowy (książki)
323137
Dostępny
Czytelnia - wolny dostęp
Format:
HTML
Tekstowy
Oddzielone znakiem
Temat:
Wyślij do (email):
Horizon Information Portal 3.23.1_6655
© 2001-2013
SirsiDynix
All rights reserved.
Zaloguj
Pomoc
